DANH MỤC

Cây cóc thái – Cây ăn quả độc đáo

  • :
  • :
  • : 2480
  • : Gọi để biết giá
:

Cây cóc cây ăn quả có vị chua mát

Cây cóc hiện nay đang được nhiều người ươm trồng vì quả ngon, giòn thơm, sai hoa quanh năm, dễ trồng, chăm sóc lại không tốn nhiều diện tích.

Đặc điểm Cây cóc

Cây cóc có Tên khoa học: Spondias mombin L thuộc họ xoài/đào lộn hột – Anacardiaceae có nguồn gốc từ Trung Mỹ và được trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới trên toàn thế giới .Hiện nay cây cóc Thái rất được ưa chuộng bởi đặc điểm sai quả, quả ngon và thích nghi tốt.

cay-coc-5a

Cây cóc sai quả, món ngon cho chị em

Cây cóc thuộc loại cây thân gỗ, sống lâu năm, phân nhiều cành nhánh, cành giòn dễ gãy. Cây cóc ta rất to lớn, mỗi năm cho quả một lần thì cóc Thái hình dáng nhỏ xinh, chỉ cao khoảng 1,5-2m nhưng cành lá sum xuê, có quả quanh năm, phát triển nhanh và trưởng thành sớm.Lá cóc Thái thuôn dài, mép có răng cưa, lá kép lẻ, to, dài khoảng 20-60 cm, mọc ở ngọn nhánh, màu xanh đậm và bóng, trông lá cóc thái rất giống lá cây dâu da nhưng bóng hơn. Vào đầu mùa khô, lá cóc thái chuyển sang màu vàng tươi rất đẹp và rụng dần vào mùa đông. Hoa cóc Thái có màu trắng, nhỏ,có 10 nhị , mọc thành chùm. Quả cóc thái có hìn trứng, màu xanh lục, da dày nhưng mềm, thịt màu xanh nhạt pha vàng, ăn còn non rất giòn, vị chua chua, có mùi thơm dịu.Quả chín có vị chua ngọt, thịt mềm, không có hạt hoặc hạt lép nên càng được yêu thích. Cóc Thái mọc thành chùm 2-12 quả.

Cóc Thái ra quả sau 3-5 tháng trồng nên được ưa thích trồng chậu trong nhà phố.

cay-coc-6a

Cây cóc thường cho sai quả, quả cho liên tục

Xem thêm: Cây việt quất, nho thân gỗ cây ăn quả độc đáo

Cách trồng chăm sóc Cây cóc

Cây cóc Thái thuộc loại cây ăn quả thân gỗ khỏe mạnh, dễ trồng và chăm sóc, ít sâu bệnh, phát triển nhanh, cho quả nhanh.

Cóc Thái là cây ưa nắng, sáng, thoáng gió, tuy  nhiên cây có thể chịu bóng, nắng nhiều sẽ sai quả hơn.

Đất trồng phù hợp với cóc Thái là nhiều loại đất tuy nhiên cây ưa thích loại đất giàu mùn, nhiều dinh dưỡng, thoát nước tốt để tránh cây bị úng. Đất tốt đầy đủ dinh dưỡng thì lá xanh mơn mởn và cây phát triển nhanh.

Tưới nước: Cóc Thái thuộc cây thân gỗ nên nhu cầu nước trung bình, bạn nên tưới nước điều độ cho cây để tránh bị rụng hoa và quả trong giai đoạn đó . Nên tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát, nếu cây trồng chậu thì tưới chậm và từ từ đến khi nước chảy xuống đáy chậu mới đủ nước.

cay-coc-7a

Cây cóc thường ít bị sâu bệnh

Bón phân:  Nếu cóc Thái trồng chậu thì nên bón lót bằng phân trùn quế để đất tơi xốp và đỡ phải thay chậu nhiều lần, bón thúc bằng đạm và kali sau các đợt thu hoạch. Nên bón phân điều độ cho cây để cây ra quả thường xuyên.

Bệnh thường gặp của cóc Thái là rầy trắng, bọ chích hút làm xoăn lá, nếu tưới nước không đủ và không điều độ cây cóc thái dễ bị rệp muội bám vào ngọn cây sẽ làm cho lá vàng, khô ngọn héo cành dần.

Sau mỗi đợt thu hoạch quả thì ta cắt hết quả, cắt thu bớt nhánh cây đã cho quả để dưỡng sức cho cóc ra đợt quả mới và bón phân cho cây.

cay-coc-4a

Giống cây cóc

Ứng dụng cây trong trang trí Cây cóc

Cây cóc Thái sớm cho quả, có quả quanh năm, lại có vị chua giòn, ngon có thể  trồng chậu trong nhà phố và làm thành nhiều món ăn hấp dẫn:

  • Trong 100 g thịt quả cóc có 42 mg axit Ascorbic (vitamin C); Calories 157, chất béo 0.28- 1.79 g; chất đạm 0.5-08 g, chất carbohydrate 1.2-9.5 g; sắt 0.02 g  calcium 0.42 g,; magnesium 0.2 g, phosphorus 0.51 g; potassium 2 g.. Nhờ vậy, cóc có tác dụng tăng sức đề kháng cho người bị cảm cúm.
  • Cóc Thái có thể ăn sống, chấm muối ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều chị em
  • Cóc Thái đem muối hoặc dầm muối ớt thành món ăn thơm ngon.
  • Có thể làm mứt cóc dẻo hoặc gỏi cóc lạ miệng và hấp dẫn.
  • Cóc thái có thể trồng vườn hoặc trồng chậu làm cây ăn quả hoặc cây cảnh . Tự tay mình chăm bón và hái quả là niềm hạnh phúc của người trồng. Hãy dành cho mình một khoảng trời riêng đầy tính thư giãn vừa được thưởng thức quả ngon, vừa lợi ích cho sức khỏe.
  • Lá cóc Thái có vị chua chua làm rau sạch rất tốt và trong các món gỏi cuốn nổi tiếng của người dân Nam Bộ.
  • Quả cóc có khả năng làm sinh tân dịch, kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giải khát và giải nhiệt, chữa đau họng. Khi bị đau họng, chỉ cần chấm thịt quả cóc với muối, nhai thật kỹ, nuốt từ từ là sẽ hết đau.
  • Cóc thái còn có tác dụng trong làm đẹp:quả cóc có tác dụng giảm cân, giúp ăn ngon miệng tăng cường tiêu hóa, chất sắt giúp cho làn da luôn khỏe khoắn.
  • Ngoài ra, vỏ thân cây cóc cũng được dùng để trị bệnh tiêu chảy.

cay-coc-3a

Món ngon từ quả cóc được chị em yêu thích

SẢN PHẨM CÙNG LOẠI